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martes, 12 de octubre de 2010

Natillas de chocolate, deliciosas


Hola de nuevo, ayer mirando el foro de Fussioncook ví esta receta que puso islacris. Es un postre rico y muy fácil de preparar.
Desde aquí doy de nuevo las gracias a islacris por la receta. Si quereís ver su blog, aquí esta.
http://lascosillasdeislacris.blogspot.com/

Bueno, aquí la receta.

600 ml. de leche entera
100 g. de azúcar
3 huevos L
20 g. de cacao en polvo (Valor sin azúcar)
25 g. de harina fina de maíz.

Batir todos los ingredientes con la batidora, verter en la cubeta de la fussioncook, seleccionar manual a 100º durante 3 minutos, remover constantemente con unas varillas de plástico para no dañar la cubeta o con una espátula de goma.
Una vez empiece a espesar, aunque no haya acabado el tiempo, retirar y servir en cuencos individuales.

Meritxell